RT/OT Baristakurs 2016

KAFFEE IST HANDWERK und mehr als heiß und schwarz

Das Herzstück der kleinen Privatrösterei Pagnia in der

Siegener Oberstadt ist der gasbetriebene Trommelröster. In kleinen Mengen werden

in der rotierenden Trommel  unterschiedliche

Kaffee täglich frisch geröstet. Unter ständiger Kontrolle der Temperatur und

des Bräunungsgrades garantiert  Thomas

Pagnia ein einzigartiges Kaffeearoma und einen sehr verträglichen Kaffee und

Espresso.

 

Bei leckerem Kuchen konnten wir in die Geschichte und die Zubereitung

von Kaffee eintauchen.

 

Wir sagen DANKE an Thomas Pagnia